Carinzia / Radenthein / Regione Nockberge
Al Gartenrast ***
Il pollo più croccante tra le vette della Carinzia!
Situata tra i monti Nockberge, a 800 metri di altezza, vicino alla località Radenthein, la trattoria Gartenrast vanta una tradizione di più di ottant’anni nella preparazione di deliziosi piatti a base di pollo.
Il croccante pollo arrosto e le numerose altre specialità di pollo, compresa la variante più esotica cotta nel wok, sono noti ben oltre i confini della regione. Il locale, premiato per la qualità dei suoi servizi al cliente, offre molte altre specialità regionali i cui principali ingredienti sono i pregiati prodotti freschi dell’agricoltura locale.
A seconda della stagione, nel menù troverete tutto ciò che il vostro palato possa desiderare, dagli asparagi in primavera all’oca in autunno. Tutti piatti gustosi che vengono accompagnati da birre scelte e una carta dei vini degna di nota. Da non perdere i dolci fatti in casa, come le Kardinalschnitte, il superbo dolce a base di panna e pan di Spagna che viene servito fresco ogni giorno.
Alloggi nello stile rustico carinziano - un ambiente curato, accogliente, in stile rustico carinziano, vi aspetta nelle camere arredate con gusto, tutte dotate di un balcone rivolto a sud e perfette anche per le famiglie.
La conduzione familiare è arrivata ormai alla terza generazione ed è in mano a Uli Bacher, sommelier specializzato e mastro birraio, che mette volentieri a disposizione il suo locale per feste e celebrazioni fino a 70 invitati.
Il Gartenrast è il posto giusto per rilassarsi e farsi coccolare e come punto di partenza per escursioni e visite alle attrazioni della natura circostante.
Contatto:
Die Gartenrast
Famiglia Uli Bacher
Gartenraststrasse 9
A-9545 Radenthein
CARINZIA
T: +43 (0)4246 2017-0
www.gartenrast.at
